ホール稼働率を支える
軽食・弁当供給サービスのご提案
遊技客の離席を減らし、売上向上をサポートします
「中小ホールにとって客数を増やすのは難しいが、滞在時間を伸ばすことは取り組める」
— パチンコ業界コンサルタント共通見解
| 損失1 | 食事のため外出→そのまま帰宅。1日10人で年間数百万円の逸失売上 |
| 損失2 | 食事休憩20〜40分間、遊技台の稼働がゼロに |
| 損失3 | 近隣の飲食店に流出すると競合ホールに移動するリスク |
| 客席数 | 23席 |
| 調理スタッフ | 2名 |
| メニュー | チャンプル定食、カレー、沖縄そば定食、とんかつ定食（¥480〜） |
| 提供時間 | 注文から5〜12分（平均約7分） |
| 品切れ | なし |
| 来店客数 | 15名 |
| 男女比 | 男性87%：女性13% |
| 客層 | 仕事着の個人客中心（4名）、2人組×2 |
| ピーク | 13時以降に来客増加 |
| 備考 | 遊技目的でなく食堂のみ利用の来店客が約4名確認。一定の非遊技客が存在 |
| 弁当・惣菜の販売 | なし |
| Hotbox（保温販売） | なし |
| 菓子パン・お菓子 | 少量あり |
| ワゴンサービス | 店舗による（未確認） |
菓子パンやお菓子の軽食はあるものの、
弁当・惣菜・天ぷらなど「食事」になるものは一切ない状態です。
ホール内に軽食・惣菜・弁当の提供は一切なし（実地確認済）。食事のための離席が発生し、そのまま帰宅されるリスクがあります。上間のフィンガーフード（天ぷら・骨なしチキン等）なら、遊技台の前でも食べられます。
食堂の最安値は¥480。「ちょっとだけ食べたい」ニーズに応える選択肢がありません。上間なら¥140〜の天ぷらから、¥500のミニ弁当まで、小口対応が可能です。
新メニューを食堂で対応するには設備・人員・コストの壁があります。上間が調理済み商品を毎日配達するので、御社の設備投資・追加人員はゼロ。食堂にはない品目をスピーディーにカバーします。
スタッフ様向けのランチ定期便を導入すれば、毎日の食事環境が整い、ES（従業員満足度）の向上・定着率アップに貢献。お客様納品分とまとめてお届けできます。
上間のラベルを貼らずに納品できます。お客様から見れば「御社の食事サービス」としてご提供いただけます。既に複数のパチンコ店様でこの方式で運用中です。
ホール内で軽食が手に入ることで、食事のための離席・外出が減少。遊技の継続を促し、台の稼働率を守ります。
仕入れた商品をホール内で販売すれば、追加の売上に。食堂とは異なる価格帯（¥140〜）の商品で、購買の間口が広がります。
毎日の食事配達でES向上を図り、人材確保コストを削減。業界全体で人手不足が深刻な中、定着率向上に貢献します。
設備投資ゼロ、追加人員ゼロ。まずはスポット注文からでもOK。定期化で担当者の発注工数も削減できます。
| 商品 | 数量 | 小計 |
|---|---|---|
| ミニ弁当（5種） | 45 | ¥22,500 |
| 骨なしチキン | 35 | ¥6,300 |
| おにぎりパック（3種） | 45 | ¥12,600 |
| 揚げサンド・サーターアンダギー | 10 | ¥1,900 |
| 商品 | 数量 | 小計 |
|---|---|---|
| 沖縄そば(小) | 15 | ¥2,400 |
| ポーク玉子おにぎり | 4 | ¥1,280 |
| ミニ弁当（3種） | 3 | ¥1,480 |
| 天ぷら・チキン | 10 | ¥1,600 |
| おにぎり各種 | 12 | ¥2,780 |
| 1 ミニ弁当シリーズ | ¥500 | 48個/回 — 食事代替の主力商品 |
| 2 おにぎりパック | ¥280 | 45個/回 — 片手で食べられる軽食 |
| 3 骨なしチキン | ¥180 | 45個/回 — フィンガーフードの定番 |
✅ ラベルなし（OEM）での納品にも対応
お客様から見れば店舗独自の食事サービスとして運用可能です。
✅ 配達で直接お届け
コンテナボックスにまとめて、指定時間に担当者へ引き渡し。
| 1回あたり | 約¥10,000 |
| 月間目安 | ¥4〜8万 |
サンプル試食からでもOK
お電話1本でご注文いただけます
🍲 イベントデーに最適
沖縄そば・中味汁ケータリングも対応
（鍋・コンロ等一式貸出あり）
| 1回あたり | 約¥10,000 |
| 月間目安 | ¥12〜25万 |
曜日・数量の定期パターンを設定
発注の手間がほぼゼロに
| 1店舗あたり | ¥12〜25万/月 |
| 10店舗の場合 | ¥120〜250万/月 |
店舗ごとに売れ筋を最適化
配送ルートもまとめて効率化
食堂の既存メニューと被らない商品で構成
| 商品 | 数量 | 金額 |
|---|---|---|
| 沖縄そば(小) ¥160 | 20 | ¥3,200 |
| ポーク玉子おにぎり ¥320 | 8 | ¥2,560 |
| ミニ弁当（3種）¥480〜500 | 9 | ¥4,500 |
| 天ぷら各種 ¥140 | 10 | ¥1,400 |
| 骨なしチキン ¥180 | 5 | ¥900 |
| 合計（1回あたり） | 52点 | ¥12,560 |
納品日の2日前までに
お電話にて
当日早朝より
新鮮な素材で調理
コンテナボックスで
ご指定時間にお届け
納品時 or
翌月末まとめ請求
| カテゴリ | 商品例 | 税込価格 |
|---|---|---|
| 天ぷら | 野菜天ぷら、イモ天ぷら | ¥140 |
| チキン | 骨なしチキン | ¥180 |
| おにぎり | じゅーしー、梅、鮭、しそ | ¥150 |
| おにぎり | ポーク玉子おにぎり | ¥320 |
| パック | おにコロパック | ¥270 |
| そば | 沖縄そば（小） | ¥160 |
| 弁当 | 三色弁当 | ¥480 |
| 弁当 | ミニ弁当各種（三枚肉・とんかつ・唐揚げ等） | ¥500 |
※上記以外にも多数の商品をご用意しております。メニュー表は別途お渡しいたします。
| 最低注文額 | 制限なし（小口注文歓迎） |
| 注文方法 | 電話（納品2日前まで） |
| 納品方法 | 配達（コンテナボックス） |
| ラベル | 上間ラベルなし対応可 |
| お支払い | 都度 or 翌月末まとめ請求 |
| 配達エリア | 沖縄本島全域 |
| 会社名 | 株式会社上間 |
| ブランド | 天ぷら上間 / 上間沖縄天ぷら店 |
| 設立 | 2002年（法人化2009年） |
| 資本金 | 990万円 |
| 代表 | 代表取締役会長 上間 喜壽 取締役社長 上間 園子 |
| 従業員数 | 125名 |
| 本社所在地 | 沖縄県沖縄市登川3-23-20 |
| 直営店舗 | 7店舗（セントラルキッチン併設） |
| 企業理念 | 食を通して沖縄の文化を守り、伝え、発展させていく |
スポット注文大歓迎。サンプルメニューのお試しもお気軽にご相談ください。
| 部門 | 上間沖縄天ぷら店 法人営業部 |
| 担当 | 小谷 良智 |
| TEL | 098-937-9477 |
| y.kotani@uemabento.com |
お電話、メールにてお気軽にご連絡ください